Покана за кулинарно изложение-конкурс “ЦВЕТЯ В ЧИНИЯТА”

Варненска туристическа камара в партньорство с Българска асоциация за кулинарна култура, Български карвинг клуб, ресторант „Рапонги”, ZAVEDENIA.BG и със съдействието на Община Варна организират на 31 март 2018г. атрактивно кулинарно изложение-конкурс с наименование "Цветя в чинията", посветено на пролетния християнски празник Цветница.

ПОКАНА за участие в кулинарно изложение - конкурс “ЦВЕТЯ В ЧИНИЯТА”

Варненска туристическа камара в партньорство с Българска асоциация за кулинарна култура, Български карвинг клуб, ресторант „Рапонги”, ZAVEDENIA.BG и със съдействието на Община Варна организират на 31 март 2018г. атрактивно кулинарно изложение-конкурс с наименование "Цветя в чинията", посветено на пролетния християнски празник Цветница.

Общественото събитие ще се проведе в ресторант „Рапонги” и има конкурсен и рекламен характер за изложителите. Ястията могат да се продават на посетителите и гостите на празника. Участници ще бъдат водещи ресторанти, сладкарници, хотелски комплекси от региона, както и средни училища и колежи по туризъм. Еднодневният кулинарен празник ще бъде безплатен за посещение от гражданите и гостите на Варна.

 "Цветя в чинията" ще презентира ястия, представени с флорални мотиви или приготвени от ядливи цветя и листа, както и аранжирани в стилистиката по темата. Съпътстващи ще са демонстрации от най-добрите карвинг майстори.

Участниците в събитието ще демонстрират своите кулинарни умения и ще се конкурират пред широката публика. Посетителите ще могат да се запознаят с водещите ресторанти, сладкарници и училища събрани на едно място. Това ще помогне на гражданите на Варна в техния избор за посещения на заведения при наличието на многообразие от предложения.

Събитието "Цветя в чинията" ще се комуникира и рекламира във варненските медии - телевизии, радиа, преса, в Интернет новинарски сайтове, чрез Фейсбук публикации и печатна реклама. Ще има външна реклама на трите електронни билбордове в централната част на града. Участниците ще бъдат рекламирани и в сайтовете на Варненска туристическа камара и партньорите на събитието.

Категориите, в които ще се състезават участниците са: предястия, основни, десерти и карвинг.

 › Такса участие за ресторанти и хотелски комплекси 100 лв. без ДДС.

 › Такса участие за средни училища, колежи по туризъм 50 лв. без ДДС.

 › Такса индивидуални участници  30 лв. без ДДС.

Краен срок за записване и превод на  такса участие 20 март 2018 г.

В журито ще бъдат водещи имена от бранша, както художник и дизайнер.

Събитието ще се открие на 31 март в 13.00ч. в ресторант Рапонги.

За контакти: Николай Панайотов - управител ВТК, тел. 0878/ 602 901,  Валерия Байрямова - организатор събития, тел. 0988/ 230 269,  e-mail: varnatourism@vtc-bg.org

Регламент

Заявка за участие